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土豆富含大量淀粉,加工成土豆泥口感更好,放入鸡蛋能使煎饼颜色金黄,增添食欲,面粉不要太多,黑胡椒的加入让土豆饼更美味,当然只算个人爱好啦
1/6 各种食材洗净,切好备用
2/6 土豆要煮熟加工成土豆泥,虾仁先用水泡好
3/6 土豆泥加入适量清水,把面粉和各种食材加入搅拌,调料放全,糊糊别太厚
4/6 电饼挡预热放油
5/6 用勺子舀糊糊倒进电饼挡摊成小饼
6/6 注意多看看,煎至两面金黄遍可装盘
家里有宝宝的,可根据宝宝喜欢做甜的,咸的都可以。