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蒸肘子
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蒸肘子

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.8万

自己动手 丰衣足食

作者: 嗜血青春_
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 葱姜分出一般 摆在盘底 肘子一切四瓣 切0.3厘米的片

    1/4 葱姜分出一般 摆在盘底 肘子一切四瓣 切0.3厘米的片

  • 肘子 摆在盘中 把另一半 葱姜 八角饭在上面 料酒 味达美 味精 封上保鲜膜 蒸20分钟

    2/4 肘子 摆在盘中 把另一半 葱姜 八角饭在上面 料酒 味达美 味精 封上保鲜膜 蒸20分钟

  • 蒸完后 解开保鲜膜 配上蒜汁 即可 上桌使用了

    3/4 蒸完后 解开保鲜膜 配上蒜汁 即可 上桌使用了

  • 调蒜汁 味达美30克 陈醋15克 香油3克 味精5克 蒜末20克 搅匀即可 肘子 沾着蒜汁 使用 即可

    4/4 调蒜汁 味达美30克 陈醋15克 香油3克 味精5克 蒜末20克 搅匀即可 肘子 沾着蒜汁 使用 即可

  • 小贴士

    用心就好

    作者: 嗜血青春_

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