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经常有多出的蛋黄,用来做蛋黄溶豆特别合适小朋友吃又不浪费。入口即化哦!
1/8 准备好材料
2/8 把糖放入鸡蛋中打发,打至变白
3/8 加入奶粉继续打(想要漂亮点就用切拌法)
4/8 打到提起可以慢慢滴下就好(加奶粉后打几十秒的样子)
5/8 烤箱预热120度5分钟,准备好一个杯子套上保鲜袋,装入蛋黄糊。
6/8 装好后在底部剪个小口
7/8 提起往下轻轻一挤,马上提起继续挤下一个,要隔开一点哦!
8/8 烤箱120度25-30分钟。
烤的中途不要开烤箱,蛋黄溶豆中间会凹进去的。