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传统英式下午茶点心,简单美味零失败

1/15 准备好所有食材

2/15 黄油切小粒,室温软化

3/15 把面粉、泡打粉、砂糖和盐放入容器里

4/15 混合均匀

5/15 加入软化的黄油

6/15 用手搓成细屑

7/15 加入淡奶油和鸡蛋液

8/15 快速混合成团

9/15 擀成2cm的厚片

10/15 用模具印出花样

11/15 放入烤盘里

12/15 刷一层鸡蛋液

13/15 预热烤箱180度,中层烤至表面金黄即可

14/15 一道美味的淡奶油司康就做好了

15/15 我是Axia囡,来香哈一起交流吧
如果烤盘不是不粘的,要垫上一层油纸。

