5.0万点赞 · 290收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.8万
出门在外总想来口家乡味,最普通的材料,记忆最深的味道
1/7 食材准备,玉米面,白面,酵母,白糖
2/7 酵母用温水化开,加入面粉.白糖,和成面团
3/7 现在天气热,静等自然发酵
4/7 面团已经发酵成功了
5/7 把面团里的气泡全部揉走
6/7 采取的是懒人做法,直接手揉成馒头团,进行二次发酵,上锅蒸20分钟
7/7 金灿灿的馒头出锅了