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孩子们最爱巧克力饼干 自己烤制料足酥脆香醇 美味的不行不行啊

作者: -自在随风-
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所需食材 黄油常温下放置一会儿

    1/8 所需食材 黄油常温下放置一会儿

  • 黄油变软后用打蛋器搅拌 放入白糖办匀

    2/8 黄油变软后用打蛋器搅拌 放入白糖办匀

  • 分两次加入鸡蛋液 继续搅拌至均匀

    3/8 分两次加入鸡蛋液 继续搅拌至均匀

  • 将巧克力豆(留下一小部分待用)倒入鸡蛋黄油糊中 拌匀 再将可可粉面粉倒入 用硅胶铲上下翻动

    4/8 将巧克力豆(留下一小部分待用)倒入鸡蛋黄油糊中 拌匀 再将可可粉面粉倒入 用硅胶铲上下翻动

  • 面和均匀 至无干粉 装入保鲜袋 放置冰箱冷藏一小时以后 取出 将面团做成相同大小的剂子 用手按成扁圆型放入烤盘 表面再装饰适量巧克力豆 入烤箱1000W 上下火烤制五六分钟即可

    5/8 面和均匀 至无干粉 装入保鲜袋 放置冰箱冷藏一小时以后 取出 将面团做成相同大小的剂子 用手按成扁圆型放入烤盘 表面再装饰适量巧克力豆 入烤箱1000W 上下火烤制五六分钟即可

  • 放在架子上晾凉

    6/8 放在架子上晾凉

  • 成品图

    7/8 成品图

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    注意时间掌控 自行调解

    作者: -自在随风-

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