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丝瓜饼的最大特征就是嫩,加了土鸡蛋也非常的鲜美!
1/18 丝瓜去皮
2/18 切片
3/18 切丁
4/18 面粉里打入鸡蛋
5/18 加盐
6/18 味精
7/18 加水拌成糊状
8/18 加一勺油
9/18 加入丝瓜丁
10/18 葱花
11/18 拌匀
12/18 电饼铛热油
13/18 勺子舀面糊
14/18 煎定型
15/18 翻面再煎
16/18 中小火反复翻面至熟
17/18 一道美味的丝瓜饼就做好了
18/18 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!
丝瓜和葱下锅前放入,否则容易杀出水。