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自己做的草莓酱酸甜可口,又没有添加剂,健康又营养
1/5 草莓洗净,玻璃瓶热水杀菌消毒,瓶子控干水
2/5 草莓去蒂,切碎,有料理机的可以搅拌成泥状,加入糖腌半小时左右
3/5 将草莓放入不粘锅里,我家里没有,就用不锈钢锅代替
4/5 低温加热,中间不停的搅拌,顺便将一些大块压烂,加几滴柠檬汁,可以延长储存时间
5/5 等到草莓酱粘稠时,就可以出锅了,晾凉后装入之前准备的瓶里,放冰箱冷藏