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1/24 猪里脊肉冼净先切成薄片

2/24 用肉锤敲打拍松

3/24 翻面继续敲打拍松

4/24 再切成条状

5/24 放入碗中

6/24 加入生抽

7/24 蚝油

8/24 蒸鱼豉油

9/24 盐

10/24 玉米淀粉

11/24 搅拌均匀腌制一小时

12/24

13/24 把香炸粉倒入碗中

14/24 加入两汤匙油

15/24 边加水边搅拌

16/24

17/24 搅拌至糊状

18/24 把腌好的里脊肉放入面糊中

19/24 搅拌至里脊肉都裹上面糊

20/24 锅中放油烧至六成热时放入里脊肉

21/24 小火炸至淡黄色捞出

22/24 等油温再次升高时放入复炸至金黄色即可

23/24 一道美味的干炸里脊就做好了

24/24 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

