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猪蹄汤
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猪蹄汤

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吃猪蹄能美容 猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质,是一种廉价的美容*。大分子胶原蛋白质,对皮肤具有特殊的营养作用,表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其中润饱满、平整光滑。 此外,猪蹄肉中的弹性蛋白也极丰富,它能使皮肤的弹性增加,韧性增强,血液循环旺盛,营养*充足,皱纹变浅或消失,皮肤显得娇嫩细致,光亮洁白。 还有,猪蹄肉中的猪蹄筋比较坚韧,咀嚼时要费牙劲,这样,在吃猪蹄筋的过程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到锻炼,肌肉纤维增粗,体积增大,腮部显得饱满。一些国内外美容大师观察的结果证明,经常吃猪蹄的人,能使面部长得匀称丰满,防止了上宽下窄“猴尖脸”的发生。中老年人随着年龄的增加,面部肌肉和咀嚼肌逐9渐萎缩,如经常啃啃猪蹄,对保持面容健美很有意义。

作者: 露露54
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 猪蹄洗净焯水(买的时候让卖人加剁开的)

    1/8 猪蹄洗净焯水(买的时候让卖人加剁开的)

  • 猪蹄变白时捞出控水

    2/8 猪蹄变白时捞出控水

  • 准备生姜2片,葱1颗

    3/8 准备生姜2片,葱1颗

  • 锅中另烧水把葱,生姜放入

    4/8 锅中另烧水把葱,生姜放入

  • 水烧开放入猪蹄

    5/8 水烧开放入猪蹄

  • 大火烧开转中火

    6/8 大火烧开转中火

  • 煮到汤变白加盐即可

    7/8 煮到汤变白加盐即可

  • 盛入碗中

    8/8 盛入碗中

  • 小贴士

    第一遍焯水去腥去除血水

    作者: 露露54

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