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肉酱土豆泥
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肉酱土豆泥

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特别简单,然而美味不减,受到家人一致喜欢。

作者: 何子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆去皮切成片,上蒸锅蒸熟。

    1/8 土豆去皮切成片,上蒸锅蒸熟。

  • 趁热用勺子压成土豆泥,越细越好。

    2/8 趁热用勺子压成土豆泥,越细越好。

  • 准备一个小模具,用其他碗什么都可以,用一张保鲜膜垫在模具中。

    3/8 准备一个小模具,用其他碗什么都可以,用一张保鲜膜垫在模具中。

  • 模具中满满装入土豆泥,压紧实了。

    4/8 模具中满满装入土豆泥,压紧实了。

  • 然后反扣在盘子中。

    5/8 然后反扣在盘子中。

  • 旁边摆一些装饰,我摆了小鹌鹑蛋和压成小花的胡萝卜片。

    6/8 旁边摆一些装饰,我摆了小鹌鹑蛋和压成小花的胡萝卜片。

  • 然后淋上热的肉酱,撒上一些葱花,就可以美美的开吃啦。

    7/8 然后淋上热的肉酱,撒上一些葱花,就可以美美的开吃啦。

  • 肉酱之前发过菜谱,没有过程图就不再重发了。喜欢的友友可以查看我的菜谱。

    8/8 肉酱之前发过菜谱,没有过程图就不再重发了。喜欢的友友可以查看我的菜谱。

  • 小贴士

    土豆泥没有味道,味道全靠肉酱来调节。

    作者: 何子

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