皮蛋鸡肉粥的做法_菜谱_香哈网
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皮蛋鸡肉粥
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皮蛋鸡肉粥

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爱吃扒鸡,却不喜欢吃鸡胸肉,正好用来做皮蛋鸡肉粥!

作者: 含巧酱大魔王7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将除了米饭外的所有配料都切成丁备用

    1/3 将除了米饭外的所有配料都切成丁备用

  • 锅中放少量油,将除了皮蛋外的所有切丁的配料放入锅中炒一下

    2/3 锅中放少量油,将除了皮蛋外的所有切丁的配料放入锅中炒一下

  • 加水,水开后放入米饭和皮蛋,熬至成粥,临出锅时放少许盐调味。本人比较爱吃浓稠的,所以熬的比较干。

    3/3 加水,水开后放入米饭和皮蛋,熬至成粥,临出锅时放少许盐调味。本人比较爱吃浓稠的,所以熬的比较干。

  • 小贴士

    因为用的是扒鸡的鸡胸肉,本身是有咸味的,所以盐要少放。

    作者: 含巧酱大魔王7

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