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大鱼大肉吃多了，来份清爽的炒全素吧！把喜迎吃的素菜混搭在一起也是一道美味菜肴。如果选用腐竹，要用头层哦，味香有弹性。
15分钟
家常味
初级
下饭菜
烧
家常菜
1/25 腐竹泡发3-4小时
2/25 蒜切片
3/25 彩椒对半切开
4/25 去籽
5/25 滚刀切块
6/25 黄椒也滚刀切块
7/25 菜远洗净
8/25 热锅起油
9/25 放入蒜片爆香
10/25 放入腐竹
11/25 中大火煸出香味
12/25 放入鲍鱼汁
13/25 煸炒均匀
14/25 加入少许温水
15/25 转小火
16/25 焖8-10分钟
17/25 入味了......
18/25 放入菜远
19/25 放入红黄彩椒
20/25 煸炒至断生
21/25 放入盐调味
22/25 起锅前淋入少许鲜味酱油
23/25 煸炒均匀即可
24/25 一道美味的炒全素就做好了
25/25 我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！
素菜不宜放太多的调料，简单的调味才能保存素菜得鲜甜味
