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1/12 准备好食材。
2/12 锅内放入橄榄油烧热。
3/12 下入土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜翻炒,炒至食材变软。
4/12 倒入砂锅内。
5/12 锅内继续放橄榄油烧热,下入番茄翻炒。
6/12 番茄炒软烂后加入番茄酱一起翻炒至黏稠状。
7/12 锅内加水煮开。
8/12 烧开的番茄汤倒在砂锅里。
9/12 大火烧开小火开始炖煮,放入胡椒粉、糖、盐。
10/12 炖至汤粘稠关火。
11/12 盛碗。
12/12 来张美照!
番茄最好用开水烫一下去皮。炒制黏糊的。