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这是一道非常美味的下饭菜,肉香椒辣,忍不住都能吃上几碗米饭。

1/19 锅中烧开水,放入料酒

2/19 放入黑猪肉

3/19 转中小火煮10分钟,捞出过冷水

4/19 放冷后切薄片

5/19 蒜切片

6/19 青椒滚刀切块

7/19 热锅起油

8/19 放入蒜煸香

9/19 放入黑猪肉煸炒出香味

10/19 淋入料酒

11/19 蚝油

12/19 鲜味酱油

13/19 煸炒入味

14/19 放入青辣椒

15/19 煸炒断生

16/19 放入盐调味

17/19 煸炒均匀关火

18/19 一道美味的青椒炒黑猪肉就做好了

19/19 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
黑猪的肉质甘香浓郁,不需要放太多的调料。

