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青椒炒黑猪肉

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这是一道非常美味的下饭菜,肉香椒辣,忍不住都能吃上几碗米饭。

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 锅中烧开水,放入料酒

    1/19 锅中烧开水,放入料酒

  • 放入黑猪肉

    2/19 放入黑猪肉

  • 转中小火煮10分钟,捞出过冷水

    3/19 转中小火煮10分钟,捞出过冷水

  • 放冷后切薄片

    4/19 放冷后切薄片

  • 蒜切片

    5/19 蒜切片

  • 青椒滚刀切块

    6/19 青椒滚刀切块

  • 热锅起油

    7/19 热锅起油

  • 放入蒜煸香

    8/19 放入蒜煸香

  • 放入黑猪肉煸炒出香味

    9/19 放入黑猪肉煸炒出香味

  • 淋入料酒

    10/19 淋入料酒

  • 蚝油

    11/19 蚝油

  • 鲜味酱油

    12/19 鲜味酱油

  • 煸炒入味

    13/19 煸炒入味

  • 放入青辣椒

    14/19 放入青辣椒

  • 煸炒断生

    15/19 煸炒断生

  • 放入盐调味

    16/19 放入盐调味

  • 煸炒均匀关火

    17/19 煸炒均匀关火

  • 一道美味的青椒炒黑猪肉就做好了

    18/19 一道美味的青椒炒黑猪肉就做好了

  • 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

    19/19 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    黑猪的肉质甘香浓郁,不需要放太多的调料。

    作者: 唐宝家的味道

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