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自制肉松
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自制肉松

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不管是大朋友还是小朋友,对肉松的美味都是无法抗拒的。最近网上流传一段视频,有些肉松蛋糕,上面的肉松竟然是棉花做的,真是不敢在吃了,那就自己制做吧。非常简单,健康无添加,可以放心吃咯~~。

作者: 恋_雨润
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪瘦肉清洗干净,切成小块用清水浸泡2小时,期间换2次水。

    1/12 猪瘦肉清洗干净,切成小块用清水浸泡2小时,期间换2次水。

  • 姜葱蒜花椒八角备齐。

    2/12 姜葱蒜花椒八角备齐。

  • 浸泡好的瘦肉放入汤锅里加入姜葱等配料,加入适量清水大火烧开转中火煮30分钟。

    3/12 浸泡好的瘦肉放入汤锅里加入姜葱等配料,加入适量清水大火烧开转中火煮30分钟。

  • 煮好的瘦肉捞出沥干水分。

    4/12 煮好的瘦肉捞出沥干水分。

  • 用料理机把瘦肉打碎。

    5/12 用料理机把瘦肉打碎。

  • 打碎的瘦肉。

    6/12 打碎的瘦肉。

  • 将打好的肉松放入面包桶里。

    7/12 将打好的肉松放入面包桶里。

  • 放入生抽,五香粉,孜然粉,玉米油,盐糖。

    8/12 放入生抽,五香粉,孜然粉,玉米油,盐糖。

  • 将面包桶放入面包机里。

    9/12 将面包桶放入面包机里。

  • 启动面包机'果酱制作'功能,定时一小时二十分钟。

    10/12 启动面包机'果酱制作'功能,定时一小时二十分钟。

  • 做好的肉松放入盘中散热。

    11/12 做好的肉松放入盘中散热。

  • 成品肉松。

    12/12 成品肉松。

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