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不管是大朋友还是小朋友,对肉松的美味都是无法抗拒的。最近网上流传一段视频,有些肉松蛋糕,上面的肉松竟然是棉花做的,真是不敢在吃了,那就自己制做吧。非常简单,健康无添加,可以放心吃咯~~。
1/12 猪瘦肉清洗干净,切成小块用清水浸泡2小时,期间换2次水。
2/12 姜葱蒜花椒八角备齐。
3/12 浸泡好的瘦肉放入汤锅里加入姜葱等配料,加入适量清水大火烧开转中火煮30分钟。
4/12 煮好的瘦肉捞出沥干水分。
5/12 用料理机把瘦肉打碎。
6/12 打碎的瘦肉。
7/12 将打好的肉松放入面包桶里。
8/12 放入生抽,五香粉,孜然粉,玉米油,盐糖。
9/12 将面包桶放入面包机里。
10/12 启动面包机'果酱制作'功能,定时一小时二十分钟。
11/12 做好的肉松放入盘中散热。
12/12 成品肉松。