保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 · 252收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.3万
西芹营养丰富，健胃利尿降血压，百合更是*养颜佳品，两者搭配风味独特清淡美味，*养颜！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 西芹洗净，切成自己喜爱的形状。
2/10 百合提前泡发，我是早上泡发，晚上煮的。
3/10 蒜米切碎，红椒切小块。
4/10 百合灼水三五分钟盛出，
5/10 西芹也灼水盛出，
6/10 锅里热油下蒜米红椒炒一下
7/10 下百合西芹翻炒几分钟
8/10 放适量蚝油翻炒均匀
9/10 先放点水翻炒一会儿再下水淀粉勾芡！
10/10 然后盛出装盘即可。
西芹要剥掉里面的筋才会脆嫩，百合提前泡发并灼水久些，西芹灼水可使其保持翠绿。
