肉末西红柿炒鸡蛋

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  1/10 西红柿洗净切小块

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  2/10 瘦肉剁碎，加入适量料酒，盐和生抽抓腌一下备用

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  3/10 鸡蛋打入碗里加入少许盐搅拌均匀备用

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  4/10 蒜头切片备用

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  5/10 净锅放适量油先将鸡蛋煎好

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  6/10 装碗备用

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  7/10 锅里再加入适量油下入腌好的肉末炒熟

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  8/10 下入切好的西红柿翻炒，调入适量盐，鸡精和少许白糖继续翻炒

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  9/10 最后倒入煎好的鸡蛋和切好的蒜头翻炒一下即可出锅

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  10/10 成品图

作者: 凝露冰心

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