三丝炒乌冬面的做法_菜谱_香哈网
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三丝炒乌冬面
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三丝炒乌冬面

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乌冬面煮完过下凉水再炒,口感会更好呦

作者: 菏子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料√

    1/11 准备材料√

  • 把鸡蛋打散摊成蛋饼

    2/11 把鸡蛋打散摊成蛋饼

  • 蛋饼切条备用

    3/11 蛋饼切条备用

  • 把汉堡肉,白菜切成条状和鸡蛋条放在一起备用

    4/11 把汉堡肉,白菜切成条状和鸡蛋条放在一起备用

  • 凉水煮乌冬面,5分钟左右

    5/11 凉水煮乌冬面,5分钟左右

  • 把乌冬面捞出到凉水碗中,口感更加

    6/11 把乌冬面捞出到凉水碗中,口感更加

  • 在锅中放入油,翻炒肉条

    7/11 在锅中放入油,翻炒肉条

  • 放入鸡蛋条和圆白菜条一起翻炒

    8/11 放入鸡蛋条和圆白菜条一起翻炒

  • 加入少量盐,翻炒后捞出备用的乌冬面放入锅中继续翻炒

    9/11 加入少量盐,翻炒后捞出备用的乌冬面放入锅中继续翻炒

  • 加入适量的蚝油翻炒

    10/11 加入适量的蚝油翻炒

  • 翻炒几下后,乌冬面上了色就可以装盘啦

    11/11 翻炒几下后,乌冬面上了色就可以装盘啦

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