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粽子
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粽子

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自己做,很开心。

作者: 位田绫乃DdQP
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 泡发糯米6-8小时,泡红豆8小时。

    1/6 泡发糯米6-8小时,泡红豆8小时。

  • 粽子叶用开水烫一边,或放锅里煮一下。

    2/6 粽子叶用开水烫一边,或放锅里煮一下。

  • 将粽子叶从中间对折,底下重叠2cm,放入糯米红豆,和蜜枣。左手大拇指压下,将底下的第一层拉上来折好,左手四指用力,将底下第二层拉上来包好。用绳子绑好。粽子完成。

    3/6 将粽子叶从中间对折,底下重叠2cm,放入糯米红豆,和蜜枣。左手大拇指压下,将底下的第一层拉上来折好,左手四指用力,将底下第二层拉上来包好。用绳子绑好。粽子完成。

  • 用这样的方法,将剩下得材料包玩。将包好的粽子多余的放到冰箱里。

    4/6 用这样的方法,将剩下得材料包玩。将包好的粽子多余的放到冰箱里。

  • 吃多少煮多少。50-120分钟。有红豆,多煮一会。不放红豆30多分钟就好了!

    5/6 吃多少煮多少。50-120分钟。有红豆,多煮一会。不放红豆30多分钟就好了!

  • 吃的时候加点蜂蜜,味道更加美味。

    6/6 吃的时候加点蜂蜜,味道更加美味。

  • 小贴士

    红豆最好,做成红豆馅更好。

    作者: 位田绫乃DdQP

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