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所谓“三色”即黄色的玉米粒,绿色的豌豆粒,白色的蝴蝶面。三者的搭配味美至极啊!
1/11 玉米洗净剥好
2/11 玉米粒和豌豆粒倒入碗里然后放入蒸锅蒸10分钟左右
3/11 蒸好后放入盐油炒五分钟左右,五分钟后盛到碗里
4/11 蝴蝶面煮八分钟左右
5/11 煮好后倒入筛子里沥干水
6/11 锅里倒入油预热然后倒入玉米粒豌豆粒和蝴蝶面一起炒五分钟左右
7/11 期间倒入少许水继续翻炒
8/11 倒入少许盐和番茄沙司翻炒五六分钟
9/11 均匀上色后即可
10/11 成品图
11/11 再来一张!
*因为豌豆不怎么容易熟,先蒸一下会快熟一点。
*我喜欢番茄沙司就放了一点,友友们可以放豆瓣酱或甜辣酱等等。
*听说加点蒜蓉会香很多,不过我不怎么喜欢。