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很好的下酒菜
1/9 金针菇去掉根部 洗净 挤干水份
2/9 蛋液加少许盐
3/9 干淀粉
4/9 葱花 孜然 喜欢吃辣的放少许辣椒面
5/9 锅中放油多一些
6/9 金针菇沾上蛋液
7/9 沾上干淀粉
8/9 油炸至金黄色
9/9 撒上葱花 孜然 辣椒面
金针菇一定挤干 要使用干淀粉
15分钟
孜然
初级
其他
其他
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