干炸金针菇的做法_菜谱_香哈网
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干炸金针菇
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干炸金针菇

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作者: 杨-贵妃
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备金针菇 洗净切去根部

    1/8 准备金针菇 洗净切去根部

  • 把金针菇撕开攥干水分

    2/8 把金针菇撕开攥干水分

  • 鸡蛋一个打匀 放入少许盐

    3/8 鸡蛋一个打匀 放入少许盐

  • 准备淀粉适量

    4/8 准备淀粉适量

  • 将金针菇放入蛋液中裹匀

    5/8 将金针菇放入蛋液中裹匀

  • 再放入淀粉中裹匀

    6/8 再放入淀粉中裹匀

  • 油温60度下锅炸制金黄色即可

    7/8 油温60度下锅炸制金黄色即可

  • 酥酥脆脆的干炸金针菇做好啦

    8/8 酥酥脆脆的干炸金针菇做好啦

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