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食物，跟爱一样温柔。
28分钟
家常味
初级
其他
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1/7 面粉加水揉成面团醒发，韭菜洗净，控好水份，切小碎段，鸡蛋打散，热油锅中炒碎。喜欢其它食材的还可以加木耳粉丝等等...今天我只加了鸡蛋。
2/7 将揉好的面团切的大小均匀，擀成面皮，把先加油再加盐均匀拌好的馅子包进面皮中，边按压结实。
3/7 按照下图依次压出花边
4/7 从这头压到那头就完成了
5/7 然后平底锅摸油，把包好的韭菜盒子放进加热的锅中，小火煎。
6/7 待两面金黄即可出锅。再配上一碗粥，甭提有多好吃了
7/7 怎么摆都好看
揉面可以用温水，也可以一半烫面，这样面皮会很软，我有的时候直接用凉水，要使劲的揉好醒好，面皮才不会硬。
