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自从买了这个不粘锅一共也没用上几次,前几天看见有哈友做了韭菜盒子馋得我心里痒痒的,今天下班的路上正好碰见有人卖韭菜,于是就再也忍不住了。买菜,回家就动手做了。
1/8 韭菜,鸡蛋,粉条切碎放盆中拌匀成馅料。
2/8 和好的面团擀皮进行包制
3/8 包好的盒子
4/8 不粘锅放炉子上加少许油,小火锅热后放盒子慢慢煎
5/8 一面煎好翻面煎另一面
6/8
7/8 两面都煎好后加少许凉水盖上锅盖焖一下
8/8 水干后盛盘,开吃
注意煎的时候一定要小火。