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每年端午前都要包粽子，今年用芝麻和豆沙包粽子，感觉还不错。
25分钟
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1/13 粽叶清水泡水8小时以上，再用刷子轻轻刷洗叶子正反面，过清水后备用
2/13 糯米清洗后控干水备用。
3/13 炒熟的芝麻磨成粉和豆沙、白砂糖混合搅拌均匀，加入少量的猪油更香，如果觉得豆沙泥太湿，可以加入适量的糯米粉
4/13 糯米加入盐和酱油搅拌均匀
5/13 开始包粽子，先把粽叶从三分之一的位置折一个角
6/13 底部先加入一部分糯米，再放馅料
7/13 然后把糯米填满粽叶空余的地方，视粽叶大小决定放糯米的量
8/13 对折粽叶
9/13 折出棱角后用棉线捆扎
10/13 包好的粽子
11/13 高压锅内加满水，水要没过粽子，加入少量盐，煮20-25分钟即可
12/13 粽子出锅了
13/13 豆沙芝麻馅，可香了^-^
糯米不需要浸泡，控干水分即可，这样包出来的粽子，煮熟后显的饱满好看。
