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糯米粉和普通面粉要分次少量添加。炸芝麻球时要勤翻动，避免炸糊。
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/13 南瓜，洗净（之前做早餐剩了一块）
2/13 南瓜切薄片，放锅里大火蒸。大概七八分钟就可以了
3/13 用勺子压成泥状
4/13 趁热分次加入糯米粉，普通面粉搅拌。感觉可以成型就可以用手揉成面团啦（喜欢甜的可以加点糖）
5/13 ok.揉成面团。有点软。
6/13 平均分成几个小圆团
7/13 压扁，包入适量红豆沙
8/13 然后像包包子一样捏起来，揉圆
9/13 放装有芝麻的碗里来回滚动，让芝麻均匀沾满，为了不让芝麻掉下来，我们再揉一遍。
10/13 沾满芝麻的南瓜球，准备下油锅啦
11/13 锅内适量油烧到七八成热就可以开炸啦~ 切记要用中小火，频繁翻动芝麻球。
12/13 已经炸至金黄色啦~ 关火捞出控油
13/13 成品图
面团稍微硬一些，芝麻球能更好的塑型，我做的不是特别圆。
如果加豆沙就不太建议放糖。
