土豆芝麻球

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  1/12 土豆芝麻球

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  2/12 土豆洗净切片

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  3/12 锅添水，放土豆片

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  4/12 盖上盖蒸十五分钟

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  5/12 蒸熟的土豆片用筷子扎透就熟了。

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  6/12 装入盘里，放入白糖，用勺子压层土豆泥

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  7/12 土豆泥放入淀粉搅拌均匀

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  8/12 揉成面团，醒十分钟

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  9/12 用手揉成汤圆大小的球

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  10/12 裹上一层黑芝麻

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  11/12 锅加油，油温六成热，放入土豆球炸制里面金黄

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  12/12 炸好的土豆芝麻球

小贴士

小火炸制金黄，不要炸时间太长，以免糊了，趁热蘸着沙拉酱，番茄酱，炼乳很好吃。

作者: 我们白着呢QQ

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