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家常味
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其他
其他
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1/18 猪肉剁成肉糜
2/18 葱姜切沫
3/18 葱姜一起剁入肉糜中
4/18 放入盐
5/18 生抽
6/18 花椒粉，胡椒粉
7/18 搅拌均匀
8/18 包菜叶洗净，开水中焯软
9/18 捞出沥干水分，晾凉
10/18 取一张包菜叶，放适量肉馅
11/18 包起来，卷紧即可
12/18 蒸锅上汽后，蒸10分钟取出
13/18 蒸好的肉卷，倒出盘底汤汁
14/18 汤汁倒入锅中烧开
15/18 淋入水淀粉勾薄芡
16/18 芡汁浇到菜上即可
17/18 一道美味的包菜肉末卷就做好了
18/18 我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！
