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1.经过泡发的桃胶晶莹剔透，桃胶味淡，但细细品来，却有一点清香。 2.皂角米饱满圆润，泡发后像花瓣一样精致，吃起来咯吱咯吱，外层皮脆脆的，但里面都是儒软的口感。
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 桃胶、皂角米提前泡发10个小时左右，
银耳泡发洗净。
紫薯去皮切块。
枸杞，冰糖，桂圆准备好。
2/3 所有食材一起放入锅中，加入适量冰糖，
炖煮40分钟左右即可。
3/3 不放紫薯桂圆的也很好喝哦。
色浅的嫩胶，口感爽脆嫩滑；色深的老胶，口感更为Q弹有嚼劲～
