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夏天吃蔬菜很健康哦!
1/9 准备生菜一颗清洗干净;
2/9 水烧开把生抽焯个30秒;
3/9 控干水份,摆盘备用;
4/9 准备蒜末和干辣椒段;
5/9 准备蚝油和生抽酱油;
6/9 调碗汁:蚝油三勺+生抽两勺+半勺淀粉+适量的盐+一勺清水搅拌好;
7/9 锅里热油下入蒜末和辣椒段炒香;
8/9 倒入调好的料汁炒香;
9/9 把炒好的料汁浇到生菜上面即可;
蒜末要切碎哦,蒜和蚝油的结合炒出来特别香