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现在天气慢慢变热啦，炒菜是越简单越好。
15分钟
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1/9 广式香肠炒青瓜成品图。
2/9 准备好青瓜和广式香肠。
3/9 香肠切片煮饭的时候。上汽放入电饭煲中蒸或放入蒸锅蒸！蒸透即可。
4/9 青瓜去囊切片。生姜大蒜辣椒切片。
5/9 锅里倒油烧热放入姜蒜辣椒爆香。
6/9 将青瓜放入翻炒片刻。
7/9 放盐翻炒均匀，炒至断生！
8/9 倒入蒸好的香肠！翻炒片刻即可。
9/9 盛起装盘。
1.青瓜不喜欢吃皮可以削皮。
2.喜欢吃瓜软点的，可以多炒一下。
3.香肠要先蒸一下再炒。
