海皇三宝乌鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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海皇三宝乌鸡汤
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海皇三宝乌鸡汤

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93岁的姥姥近来身体不好,医生说夏天热不爱吃吃饭,稍有点营养不良,乌骨鸡补气养血,猴头菇养胃,花胶补充胶原蛋白再搭配各种温补的食材,汤润不腻,给姥姥送去,祝姥姥端午安康~

作者: 焦享悦
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所有的食材如下,香菇提前泡好

    1/8 所有的食材如下,香菇提前泡好

  • 配料以及用量如下

    2/8 配料以及用量如下

  • 响螺,花胶还有猴头菇提前泡发一夜

    3/8 响螺,花胶还有猴头菇提前泡发一夜

  • 乌鸡斩小块飞水

    4/8 乌鸡斩小块飞水

  • 所有的食材倒入压力锅中,因为赶着去医院给姥姥送,所以用压力锅,正常砂锅最好

    5/8 所有的食材倒入压力锅中,因为赶着去医院给姥姥送,所以用压力锅,正常砂锅最好

  • 定时50分钟

    6/8 定时50分钟

  • 煲好啦!出锅撒盐

    7/8 煲好啦!出锅撒盐

  • 摆盘打包~

    8/8 摆盘打包~

  • 小贴士

    放块陈皮味道更好

    作者: 焦享悦

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