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1/6 小龙虾洗净去虾头,抽虾背,准备好各种配料
2/6 油锅烧热,七成热加香料爆香
3/6 加入龙虾爆炒,加入料酒,冰糖,跟老干妈。
4/6 加入啤酒,汤汁滚后盖上锅盖闷十分钟,确保龙虾熟透
5/6 加入黄瓜,少许盐,味精,继续闷十分钟,让黄瓜入味。
6/6 成果图。
油可以放多点。小龙虾一定得熟透。