蚝油香菇的做法_菜谱_香哈网
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蚝油香菇
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蚝油香菇

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喜欢吃香菇的 别错过这道菜

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鲜香菇洗净

    1/12 鲜香菇洗净

  • 切厚片

    2/12 切厚片

  • 肉馅加入酱油盐耗油香油搅匀

    3/12 肉馅加入酱油盐耗油香油搅匀

  • 所有辅料放在一起加半碗清水调成汁

    4/12 所有辅料放在一起加半碗清水调成汁

  • 香菇焯水 (炒软)

    5/12 香菇焯水 (炒软)

  • 少油 葱花爆香

    6/12 少油 葱花爆香

  • 放入肉馅翻炒变成白色

    7/12 放入肉馅翻炒变成白色

  • 放入焯好的香菇片翻炒

    8/12 放入焯好的香菇片翻炒

  • 倒入料汁翻炒

    9/12 倒入料汁翻炒

  • 大火收汁 加入葱花翻炒出锅

    10/12 大火收汁 加入葱花翻炒出锅

  • 撒上芝麻和甜椒碎

    11/12 撒上芝麻和甜椒碎

  • 成品

    12/12 成品

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