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孩子想吃猪肉馅水饺了，早晨5点半起床，开开心心忙起来！为了孩子，再多付出也值得！看着孩子吃得津津有味的样子，心里像吃了蜜一样甜！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 取适量面粉，放入盆中。
2/14 放入适量温水，将面和成一个光滑面团。醒面15分钟。
3/14 把猪瘦肉洗净。
4/14 把猪瘦肉剁成碎肉馅，放入适量食用油、盐、香油、味精、十三香、生抽、姜粉
，拌匀。
5/14 将面团放于面板上，搓成一个长条。
6/14 分成大小均等的小剂子，先搓圆，再压扁。
7/14 把小剂子擀成薄薄的饺子皮。
8/14 放入适量猪肉馅。
9/14 将饺子皮对折，将边缘捏紧，不要露馅。
10/14 照此方法包好所有的饺子。
11/14 锅内放入适量清水，烧开后下入生饺子，大火煮。
12/14 约6分钟后，饺子全部在水面浮起，表示饺子已煮好，关火。
13/14 把饺子捞出，盛入盘中。
14/14 摆拍。
煮饺子时要用大火，待饺子全部在水面浮起时即可捞出，不可煮过长时间，以免将饺子煮破。
煮饺子时可往水中放入一点盐，可防止饺子互相粘连。
