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1/11 花椒用开水泡好
2/11 猪狡肉加花椒水拌匀,(让猪肉喝饱了水,不要一次的加,做几次加)
3/11 再加盐、老抽、胡椒粉搅拌均匀,腌制
4/11 把青椒洗净,去籽,剁碎(捏干水分)
5/11 把竹木耳泡一会,再洗净、沥干水,再剁碎
6/11 把葱、姜切碎
7/11 把上面食材放在一个大盆里,加五香粉、鸡精、盐、油搅拌均匀(青椒要捏干水分)
8/11 饺皮备好(买现成的)
9/11 饺馅拌好,包饺子了
10/11 这是包好的饺子
11/11 再来一张,(下锅了)