傣味鸡脚的做法_菜谱_香哈网
傣味鸡脚
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傣味鸡脚

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木姜子油,自己炸的更美味,这过程中,要多拌几次才入味哦

作者: 宝贝5001
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把鸡脚切成小块

    1/5 把鸡脚切成小块

  • 在锅中放入盐、料酒煮10多分钟已熟透为止,捞出,过冷水沥干水分,

    2/5 在锅中放入盐、料酒煮10多分钟已熟透为止,捞出,过冷水沥干水分,

  • 盘中放入木姜子油、花椒油、花椒面、红油、大蒜末、姜末、盐、味精、白糖、酱油,红萝卜丝、洋葱块,朝天椒切成丁、大芫荽,全放入里面拌匀再放入鸡脚拌匀

    3/5 盘中放入木姜子油、花椒油、花椒面、红油、大蒜末、姜末、盐、味精、白糖、酱油,红萝卜丝、洋葱块,朝天椒切成丁、大芫荽,全放入里面拌匀再放入鸡脚拌匀

  • 装盘即可

    4/5 装盘即可

  • 再来1张

    5/5 再来1张

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