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心善一切都是美好的
25分钟
家常味
中级
其他
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1/9 嫩豆腐用开水浸泡5分钟，加一点点盐
2/9 打片摆盘
3/9 皮鸭蛋剥好也用热水过一下
4/9 这是皮鸡蛋，做法同上
5/9 皮鸭蛋一分为二
6/9 皮鸡蛋切片备用
7/9 把鱼身体让一下，摆上尾巴，再放鱼身
8/9 都摆好，把所有的调料和凉白开放一起搅拌均匀，放盘中，撒上蒜叶，胡萝卜做个图案装饰一下
9/9 是不是一道很美味的下酒菜啊……
豆腐，皮蛋用热水过一下或者泡泡，除了去味，关键更健康
