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巧用鱼形饺子，配上一副鱼乐美图，让美食生动起来，鱼乐人亦乐，美食美味美画美心情！
1小时16分钟
家常味
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1/19 红苋菜洗净，锅里倒水少许，把苋菜放进去煮出颜色
2/19 滤除菜汁，放盐少许
3/19 准备面粉
4/19 把放凉后的苋菜汁撩入面粉中揉成面絮
5/19 和成面团，盖上保鲜膜放置半个小时醒面
6/19 醒好的面团取出放在面板上揉至光滑
7/19 取一块揉成长条
8/19 切成大小一致的面挤
9/19 撒上面粉，用擀面杖擀成圆形面坯
10/19 在一端放上肉馅
11/19 用手从中间捏好
12/19 把鱼尾部分用手摁扁
13/19 放肉馅的地方，捏出鱼嘴
14/19 在鱼嘴上方捏出鱼眼睛
15/19 鱼眼睛的地方用牙签挑开
16/19 放入豌豆装饰，另一只眼睛也是这样做，做好后再用牙签把鱼嘴巴挑开
17/19 用刀背摁出鱼尾
18/19 拇指和食指搓出鱼背骨，在鱼肚脐下捏一下，突出鱼肚皮
19/19 做好后放入盘中用黄瓜装饰，一副生动的鱼乐图就完成了
包饺子的时候肉馅比平时的水饺少放一些，不宜多放，否则会影响造型，包好的饺子适合煎、蒸。
