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现在比较流行的一款小吃,但我从未买来吃过,索性买机器、材料自己做,趁热吃软软的,凉了外脆里嫩,香甜可口!
1/9 鸡蛋打入盆,糖一次性加入
2/9 糖和蛋打散
3/9 水全部加,加入炼乳,预拌粉搅拌至无粉末状
4/9 加入油
5/9 打蛋器打均匀后用保鲜膜盖住静置15分钟以上
6/9 150度预热机器3-5分钟
7/9 液均匀倒入模具,温度时间选择170度三分半钟,盖上盖子数十秒后180度翻转机器等待时间到
8/9 用竹签或者筷子挑起一头翻起来放入所要用的容器
9/9 冷热均美味
糖的量可增可减,炼乳可加可不加,当然加了肯定味道好些,机器一定要预热哦,每个洞都9分满就好,机器的手柄一定要拷紧哦,要不然没有那么鼓鼓的!