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又酥又香的芝麻烧饼 咬一口 唇齿留香 外酥里嫩 百吃不厌 分享一下制作过程
1小时16分钟
家常味
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1/19 成品图片
2/19 备好芝麻
3/19 备好油酥 面粉200克 油300克 里面加盐和十三香（香料可以根据个人口味加入）
4/19 普通面粉加酵母粉 温水30度把面粉活好
5/19 过2一3小时的样子
6/19 取一块面揉成长条按平
7/19 擀成面皮
8/19 把油酥抹钧匀
9/19 把面片卷起来的样子
10/19 揪成同等的面剂
11/19 做成了小面团抹上少许水
12/19 蘸芝麻
13/19 蘸一下芝麻的小面团
14/19 擀成烧饼的面胚
15/19 电饼铛预热 放入烧饼胚子
16/19 盖好盖子大约5分钟
17/19 5分钟以后的样子
18/19 装在盘中
19/19 可以享受酥脆的烧饼
烧饼面胚蘸水不要太多 能蘸上芝麻就可以 电饼铛是双面上下热先烙哪一面都可以
