培根土豆泥丸的做法_菜谱_香哈网
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培根土豆泥丸
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培根土豆泥丸

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简单易学,味道还不错。

作者: 美食熊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆去皮洗净后放入锅中蒸熟

    1/9 土豆去皮洗净后放入锅中蒸熟

  • 培根解冻后切碎备用

    2/9 培根解冻后切碎备用

  • 蒸好的土豆趁热取出用勺背压成泥状

    3/9 蒸好的土豆趁热取出用勺背压成泥状

  • 平底锅加热,倒入切好的培根

    4/9 平底锅加热,倒入切好的培根

  • 小火煸炒出香味

    5/9 小火煸炒出香味

  • 炒好的培根倒入土豆泥中

    6/9 炒好的培根倒入土豆泥中

  • 加少许盐搅拌均匀

    7/9 加少许盐搅拌均匀

  • 取适量培根土豆泥,搓成一个个小丸子,大小的话自行调整

    8/9 取适量培根土豆泥,搓成一个个小丸子,大小的话自行调整

  • 成品图!

    9/9 成品图!

  • 小贴士

    土豆最好用蒸,不要用水煮,否则吸了水分难成形。

    作者: 美食熊

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