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我家儿子上初中了，女儿才两岁不到，每天一个人带着妞妹妹煮几道菜很麻烦，所以晚餐就想到做这个五彩菜脯煎蛋，儿子爱吃蛋，但不爱菜脯红萝卜，还叮嘱菜脯少放点。女儿需要吃蛋和豆腐红萝卜补充营养，所以全部整合做了这道菜
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 先来张成品图，单看看就挺有食欲的吧
2/8 菜脯，红萝卜切小丁备用
3/8 豆腐，猪肉，葱花切丁备用
4/8 鸡蛋打散备用
5/8 放菜脯红萝卜先翻炒一下，再放豆腐跟猪肉翻炒至肉变色
6/8 菜平铺均匀围着锅边倒上蛋液，蛋液会自动流到中间
7/8 凝固后翻身，两面金黄，调味撒上葱花即可出锅
8/8 五彩菜脯煎蛋就完成了，非常简单又下饭下粥的一盘家常菜，亲们快来尝尝吧
打蛋时加水鸡蛋不沾锅，加油鸡蛋会更蓬松，我是冰箱现有材料做的，亲们也可发挥你的想象就地取材制作，相信你比我做的更美味！
