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这个是在菜市买人家卤好的.不过我觉得中间还是有点腥味.所以买回来自己再加工一下.这样就好吃多了.也没有那么干.适当的吃点肝脏是补锌的.对身体是有好处的.
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 鸭肝买来切片
2/8 辣椒切丝.最好选择辣一点的有味道一点.不能吃辣的可以选择菜椒
3/8 准备大蒜切小块.生姜丝
4/8 油热锅加生姜丝出香
5/8 加大蒜辣椒翻炒.加少许盐（鸭肝里面有盐）
6/8 加鸭肝翻炒.加生抽和少许醋.翻炒均匀即可
7/8 辣椒熟了就可以出锅了.
8/8 盛盘摆拍即可.
