西米紫薯丸的做法_菜谱_香哈网
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西米紫薯丸
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西米紫薯丸

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.1万

简单好学的小零食

作者: Lily---zhangli
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备好以上材料,先把西米放在碗中加入水泡10分钟

    1/5 准备好以上材料,先把西米放在碗中加入水泡10分钟

  • 紫薯切片备用,锅中烧水放在列子上面蒸熟

    2/5 紫薯切片备用,锅中烧水放在列子上面蒸熟

  • 蒸熟软的紫薯放在盆中捣碎加入汤粉,把它团成球外面包一层糯米粉在吧西米裹上一层

    3/5 蒸熟软的紫薯放在盆中捣碎加入汤粉,把它团成球外面包一层糯米粉在吧西米裹上一层

  • 把硅油纸撕开几个均等的放在列子上面放入丸子在继续蒸

    4/5 把硅油纸撕开几个均等的放在列子上面放入丸子在继续蒸

  • 蒸熟可以直接食用

    5/5 蒸熟可以直接食用

  • 小贴士

    西米一定要泡好不然不容易蒸熟,丸子里面还可以加入红豆馅,豆沙馅,都可以,吃起来外面肉肉弹弹的里面甜甜的

    作者: Lily---zhangli

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