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咸鲜,好吃。
1/6 准备食材。
2/6 拨开咸皮蛋,切成丁,放到一个碗里备用。
3/6 再拿一个盆里放紫花云豆,煮十五分钟。
4/6 熟沸后,再向盆里放熟米饭,煮十分钟。
5/6 再向盆里放咸皮蛋丁,煮五分钟。
6/6 装盘。
煮咸皮蛋时一定要搅拌均匀,不然会沾盆。