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这款菜来自湖南，可口的下饭菜。
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 将泡好的干豆角（干豆角用盐腌制过的太咸，泡水中等于是清洗一下掉盐味，不宜泡太久）
2/5 装盘里（把水去掉，抓干水分）
3/5 将锅里，放入油，热后把调料炒香，在放肉炒均匀，加适量的盐。
4/5 再将干豆角放入一起炒③、④分钟后加入适量酱油（肉在上阶段已经放过了，干豆角本身就是用盐腌制过的…现在无需在家盐）数分钟后撒上葱段翻炒均匀…出锅装盘。
5/5 炒好的干豆角炒肉，就是这样的啦，看上去有些许肥肉，但吃起来肥而不腻哦…很下饭的。
