薏仁米花生粥的做法_菜谱_香哈网
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薏仁米花生粥
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薏仁米花生粥

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感谢香哈网,让我学会了养生,朋友们都说我这段时间养好了。我坚持每天一道美味健康饮品。今天做的这道粥里的薏仁米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。可以防癌抗癌,健脾胃、促代谢,美白肌肤,护发,利水渗湿。还可以防治脚气病。

作者: 林乡
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 花生提前泡5小时以上

    1/9 花生提前泡5小时以上

  • 薏仁米提前泡5小时以上

    2/9 薏仁米提前泡5小时以上

  • 大米提前泡半小时

    3/9 大米提前泡半小时

  • 薏仁米,花生米,大米洗净放入砂锅

    4/9 薏仁米,花生米,大米洗净放入砂锅

  • 加水,大火煮沸腾,经常搅动

    5/9 加水,大火煮沸腾,经常搅动

  • 小火煮半小时以上

    6/9 小火煮半小时以上

  • 大米煮烂,汤汁粘稠即可盛出

    7/9 大米煮烂,汤汁粘稠即可盛出

  • 装碗

    8/9 装碗

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    煮粥的时候,火候要控制到粥保持沸腾,经常搅动以免粘锅,这样的粥口感细腻爽滑。

    作者: 林乡

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