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平菇含丰富的营养物质，干品蛋白质含量为百分之二十，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富，其中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫力功能。可调理疾病，舒筋活络，增强免疫，益智健脑，防癌抑癌。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 黑木耳提前5小时浸泡
2/15 洗净，撕片
3/15 平菇撕开，洗净沥水
4/15 洋葱洗净，切块
5/15 热锅给油，下入洋葱
6/15 炒香
7/15 放入黑木耳，炒匀
8/15 放入平菇
9/15 炒断生
10/15 给盐
11/15 炒匀入味
12/15 调入生抽
13/15 炒匀即可盛出
14/15 一道美味的平菇炒木耳就做好了
15/15 我是林乡，来香哈一起交流吧！
这是一道养生保健菜，无需过多调料，是三高人群很好的食品。
